24 Ocak 2014 Cuma

Malzemeler



 
Bu blogdaki tariflerde hep kolay, doğal, sağlıklı malzemeler kullanılacak. Amacımız hem sağlıklı, hem lezzetli, hem pratik ama bir o kadar da karakterli ve hatta havalı yemekler yapmak. Belki birçoğu bildiğiniz tarifler. Ama en önemli hedef kitle mutfağa yeni giren gençler. Hem yoğun çalışma hayatı olan,hem de evde anne düzeni nasıl yürütürüm diyen, ailesini, arkadaşlarını kendi paletinde kendi yarattığı renkli, mis kokulu lezzetlerle ağırlamak ama bir okadar da sağlıklı yaşlanmak isteyenler.

Yani çocuklarımız...

Ama bizler, çok şey öğrenmiş, görmüş geçirmişler, bizim de hala öğreneceklerimiz yok mu? Sonuçta bu blogdaki tariflerde sağlıklı yağlar, bolca taze sebzeler, ülkemizin bize sunduğu mis kokulu baharatlar, mümkün olduğunca doğal besinler kullanacağız. Yeni nesile kolaya kaçıp eve sipariş vereceğine, sürekli dışarıda sağlıksız tüketeceğine, evde pratik güzel yemekler önereceğiz.

Sizce de bunu yapmayı genç nesile borçlu değil miyiz?

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder