Keyif deyince akla çoğunlukla tatlı birşeyler geliyor. Çok tatlı ve ağır olmayan ama yine de ağızda güzel hisler uyandıran bir kurabiye tarifi ...
YULAFLI MİNİ KURABİYELER
Malzemeler:
1 rakı bardağı kahverengi şeker
2 rakı bardağı yulaf
2.5 rakı bardağı un
2 yumurta
100 gr. tereyağı
1 rakı bardağı bitter damla çikolata
1 tepeleme çay kaşığı karbonat
Yapılışı:
Oda sıcaklığında tereyağı ile şekeri çırpıyoruz, Yumurtaları ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Ayrı bir yerde un, yulaf, karbonatı birleştirip bu ilk karışıma ekliyoruz. En son olarak damla çikolataları karıştırıp pişirme kağıdı yaydığımız fırın tepsisine kaşık yardımıyla küçük toplar yerleştiriyoruz. 175 derecede ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder